Раклет + раклетница (на свечах)

1 шт. / 1 кг 200 г

10 000 ₽

Описание
Рекомендации

Набор для приготовления известного швейцарского блюда «Раклет».

В корзину мы кладём ¼ головы сыра Раклет и раклетницу — настольный металлический мини-гриль на свечах голландской фирмы Boska® на деревянной подставке.

Сыр нарезается тонкими квадратными ломтиками и растапливается и слегка поджаривается на раклетнице, а затем его соскребают ложкой или специальной лопаткой — раклетным ножом.¶¶Если под нож попадает кусочек с поджаренной румяной корочкой — это так называемая «монашка», которая полагается особенному гостю!¶¶Расплавленный сыр подаётся вместе с отварным картофелем или картофелем «в мундире».¶¶К этому изумительному блюду подают широкий ассортимент колбас, сушеного мяса, ветчины, а также маринованные огурчики и лук, к которым патриоты русской кухни могут добавить грибы.¶¶В Швейцарии Раклет всегда подают с белым вином сорта Фендан, которое также делают в кантоне Вале. Но вообще Раклет подойдёт к любому хорошему белом вину или пиву.

Похожие товары

Гастрономическая корзина (большая)

Large gastronomic basket

Шесть видов сыров, мясные деликатесы, вяленые томаты, оливки, артишоки и конфитюр

10 000 руб. - 1 шт. / 2 кг

Гастрономическая корзина (маленькая)

Gastronomic basket small

Три вида сыров, мясные деликатесы и оливки

4 000 руб. - 1 шт. / 600 г

Гастрономическая корзина (средняя)

Gastronomic basket medium

Пять видов сыров, мясные деликатесы, вяленые томаты и оливки

6 000 руб. - 1 шт. / 960 г

Дегустационная корзина (большая)

Large tasting basket

Для тех, кто хочет попробовать много разных видов сыров или устроить большой праздничный с... еще

12 000 руб. - 1 шт. / 1 кг 700 г

Дегустационная корзина (средняя)

Medium tasting basket

Восемь видов сыров, разных по вкусу и аромату + итальянский соус к сыру

6 000 руб. - 1 шт. / 800 г

Для любителей пива

For beer lovers

Четыре вида швейцарских сыров в компанию хорошего пива

3 000 руб. - 1 шт. / 400 г

Для Фондю (маленькая)

Small basket for the fondue

Набор для приготовления Фондю на две персоны: мини фондюшница и два вида сыра — Грюйер и Э... еще

9 000 руб. - 1 шт. / 400 г

Европейская классика

European classic

Тем, кто соскучился по европейским сырам, мы предлагаем достойную альтернативу

6 000 руб. - 1 шт. / 800 г

Корзина "Любимому учителю"

Basket for teacher

Сырные конфеты, 7 видов разнообразных сыров и фруктовая горчица удивят любого любителя сыр... еще

5 000 руб. - 1 шт. / 800 г

Корзина "Сырный пикник"

Cheese basket picnic

Праздничная корзина с 7 видами сыров, гастрономией и набором ножей

10 000 руб. - 1 шт. / 900 г

Корзина "Твердые сыры"

Basket of hard cheeses

Шесть видов твердых сыров, разных по вкусу и аромату + специально подобранный соус к сырам еще

4 000 руб. - 1 шт. / 600 г

Легенды Швейцарии (большая)

Large basket of swiss legend of cheeses

Десять видов легендарных сыров из Швейцарии и джем из натуральных ягод

7 000 руб. - 1 шт. / 800 г

Легенды Швейцарии (маленькая)

Small basket of swiss legend of cheeses

Шесть видов легендарных сыров из Швейцарии

4 500 руб. - 1 шт. / 550 г

Легенды Швейцарии (средняя)

Medium basket of swiss legend of cheeses

Восемь видов легендарных сыров из Швейцарии

5 500 руб. - 1 шт. / 700 г

Подарочная корзина Новогодняя (большая)

Big holiday basket

Новогодняя корзина с большим набором для фондю и набором канапе, 12 видами сыров и гастрон... еще

30 000 руб. - 1 шт. / 8 кг

Подарочная корзина Новогодняя (маленькая)

Small holiday basket

Новогодняя корзина с 7 видами сыров, гастрономией и набором ножей

10 000 руб. - 1 шт. / 700 г

Подарочная корзина Новогодняя (средняя)

Medium holiday basket

Новогодняя корзина с большим набором для фондю, 7 видами сыров, гастрономией и фруктами

20 000 руб. - 1 шт. / 1 кг 500 г

Подарочная сырная корзина «Тет де Муан + жироль»

Tête de Moine + girolle

Для любителей оригинального швейцарский сыра, который нарезают жиролью в виде «лисичек»

13 000 руб. - 1 шт. / 850 г

Подарочная сырная корзина Для любителей вина

For wine lovers

Корзина сыров, которые лучше всего подходят к любому хорошему вину

6 000 руб. - 1 шт. / 800 г

Праздничная корзина "Тет де Муан + жироль"

12 500 руб. - 1 шт.

Праздничная корзина (большая)

Large holiday basket

Подарочная корзина с десятью видами сыров, итальянским соусом и ножом для сыра

8 000 руб. - 1 шт. / 1 кг

Праздничная корзина (маленькая)

Small holiday basket

Подарочная корзина с пятью видами сыров и итальянским соусом

3 500 руб. - 1 шт. / 550 г

Праздничная корзина (средняя)

5 000 руб. - 1 шт.

Праздничная корзина Для Фондю (средняя)

Medium basket for the fondue

Набор для приготовления Фондю на две персоны: фондюшница и три вида сыра — Грюйер, Эммента... еще

9 000 руб. - 1 шт. / 300 г

Праздничная корзина мини

Small holiday basket

Подарочная мини корзина с пятью видами сыров

3 000 руб. - 1 шт. / 500 г

Редкие и необычные сыры

Rare and unusual cheeses

Настоящая сырная экзотика — сыры с ярким и необычным вкусом и ароматом

7 000 руб. - 1 шт. / 1 кг

Русские сыры (большая)

Large basket of russian cheeses

Разнообразие отборных сыров, изготовленных в России — с плесенью, с ярким вкусом и аромато... еще

8 000 руб. - 1 шт. / 1 кг 600 г

Русские сыры (маленькая)

Small basket of russian cheeses

Пять видов отборных сыров, изготовленных в России — с белой и голубой плесенью, сыр с силь... еще

3 500 руб. - 1 шт. / 600 г

Русские сыры (средняя)

Medium basket of russian cheeses

Несколько видов отборных сыров, изготовленных в России — с плесенью, с ярким вкусом и аром... еще

5 000 руб. - 1 шт. / 950 г

Сильный аромат

Strong aroma

Корзина для настоящих ценителей сыров с резким, но таким пленительным ароматом

5 000 руб. - 1 шт. / 680 г

Стартовая корзина

Starting basket

Бюджетная корзина с четырьмя разными видами сыров для первого знакомства

3 500 руб. - 1 шт. / 320 г

Швейцарские сыры (большая)

Large basket of swiss cheeses

Набор для приготовления Фондю и несколько разнообразных отборных швейцарских сыров

12 000 руб. - 1 шт. / 1 кг 200 г

Швейцарские сыры (маленькая)

Small basket of swiss cheeses

Шесть видов сыров из Швейцарии — с белой и голубой плесенью, с пикантным вкусом и с фрукто... еще

5 000 руб. - 1 шт. / 600 г

Швейцарские сыры (средняя)

Medium basket of swiss cheeses

Восемь видов сыров из Швейцарии — с белой и голубой плесенью, четыре пикантных сыра и два ... еще

7 500 руб. - 1 шт. / 950 г